白兰地是否就是葡萄酒

　　对白兰地是否就是葡萄酒呢，对白兰地这样酒，是很多人很好选择的，它的度数高，而且喝多一点，都是容易醉人，选择它的时候，也是要注意这点，那它是不是葡萄酒呢。

　　白兰地是否就是葡萄酒：

　　白兰地这一名词，初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的度远不如前者大。

　　现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的，意思是“生命之水”，通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

　　通过以上介绍，白兰地是葡萄酒一种，而且这样酒在口感和香气上，都是和普通的葡萄酒不同，这个也是要进行注意，白兰地酒在日常生活中尽量少选择，避免喝醉。