欧歌利屋香槟Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru

　　产地：法国

　　欧歌利屋（EGLY-OURIET）是今日香槟区里小有名气的家庭式酒庄。光是闻香时就以感觉到层次丰富的果味，酒体饱满、有劲，这款以黑皮诺（Pinot Noir）为主，是喜欢酒质感重的香槟迷应该带去野餐的香槟。它既可以单饮，也可以和有酱汁的料理对喝，就连有烤肉酱的烧烤都不成问题。

　　红河岸-灰比诺Redbank-Sunday Morning Pinot Gris 2006

　　产地：澳大利亚

　　“星期天的早晨”（Sunday Morning），光是名字就让人感觉舒爽了，温柔口感向来是灰皮诺（Pinot Gris）给人的印象，它不是那种喝了让人清醒的气泡酒，也不是喝了让人激动的红酒，软绵绵地含在口中带点油润的触感。这款来自澳大利亚的美酒能在夏日里陪着椰子树下的你。这只酒的旋转瓶盖谁都能扭开来，你不会因为忘了开瓶器而空叹气。

　　库克Krug Grande Cuvée

　　产地：法国

　　它独特的风味攫获了许多人的心，就算再挑嘴的味蕾碰到库克也得投降，因此有一批非库克不喝的香槟迷。这款库克是经典中的经典，由来自二十多块葡萄园里的三种葡萄、6-10个不同年份混合酿制而成，库克的精髓全溶在这一款香槟里。单独品尝它是一种享受，尤其是在浪漫的烛光晚餐之前的沙滩上。

　　卡布瑞酒窖纳柏谷白苏维翁干白 Cakebread Cellars Napa Valley Sauvignon Blanc 2005

　　产地：美国

　　卡布瑞酒庄是加州纳帕谷的元老级酒庄，在美国的葡萄酒界和餐饮界里有一定的地位。 这只新酒白苏维农（Sauvignon Blanc）不像其他白苏维农中常见的芦笋和青草植物味，而因有一点赛美蓉葡萄（Semillion）在里面，所以多了一些微甜柔润的口感。可以冰一点当开胃酒喝，也可以在海边午餐的时候喝。

　　玛姆香槟Mumm de Cramant

　　产地：法国

　　自2000年以来，F1方程式赛车颁奖台上的选手拿着庆祝的就是玛姆香槟，锋头矫健自然不在话下。这款以百夏东内葡萄（Chardonnay）酿制的白葡萄香槟（Blanc de Blancs），全来自卡门地区（Cramant）的葡萄园。清爽的鲜果、柠檬和葡萄柚的口感是吃生猛海鲜的好搭档。